bob体育怎么样-租金及来货价上升 澳门餐饮业者料新一年加价5%

租金及来货价上升 澳门餐饮业者料新一年加价5% 2020-01-06 14:48:02 来源:中国新闻网 作者:吉翔 责任编辑:吉翔 2020年01月06日 14:48 来源:中国新闻网参与互动   中新网1月6日电 据《澳门日报》报道,虽然澳门经济回软,通货膨胀平稳,但新一年不少食肆继续加价。有餐饮业者表示,经营成本上升,业界有加价压力,相信加幅会在5%内。有食肆称,每年均进行一次价格调整,主因租金及来货价上升,只能靠加价抵销。   澳门中小型餐饮业商会理事长杨永成称,近年澳门中小企餐饮业面对最大的压力主要是来自租金及人资短缺,市场租金下跌的可能性不大,同时博彩企业多元化的经营模式,软、硬设施配套完善,博企项目内的食肆间接受惠,但直接冲击餐饮业的生存环境。   另一方面,博企的薪酬、福利均比中小企好,许多毕业生都会选择投身于博企,导致中小企人才短缺,影响中小企的发展和经营,相信今年中小企餐饮业经营环境仍然不理想。   庆幸近期物价相对稳定,中小企面对的加价压力不算大,但碍于营运成本没有降低,个别食肆仍然会调升价格。中小企普遍自身优势不足,担心加价会吓走消费者,加价幅度相对保守,预料全年升幅在5%以内。   澳门食肆负责人林先生坦言,每年都会加价一次,普遍到年初四后整体会加价1至3元(澳门元,下同)不等。根据以往经验,加价后会有部分客人流失,但待1至2周后,客人基本适应整个市场的加价潮,逐渐能接受。   林先生说,加价主因是租金上调,现在店铺租金每2年调升一次,升幅4至6成不等,占营运成本的一半,压力颇大。同时,食材价格有升无跌,牛肉及猪肉价格不断上涨,只有鸡肉价格相对平稳。在各种营运成本上升下,迫于无奈才轻微加价帮补收入。   另有茶餐厅负责人称,有计划农历新年后加价5%至8%,主因食材加价,加上预计新春后员工加薪5%,只能考虑在顾客的可接受范围内将价格微调。   该负责人表示,庆幸有属于自己的店铺,不用承受租金压力,否则以现在经济环境不理想下,居民消费审慎,经营压力更大。店铺只能各施其法节省成本,减少不必要支出,控制加价幅度。 【编辑:吉翔】 更多精彩内容请进入港澳频道 相关新闻: · 香港9至11月失业率升至3.2% 餐饮业失业率创八年新高 · 餐饮业减税降费助力澳门风味香飘大湾区 · 在武汉打拼的香港餐饮人:内地发展“每天不一样” 港澳新闻精选: 香港10余人行山被数百只黄蜂袭击 疑因有人误动蜂窝 2020年01月06日 14:49:29 香港居民斥泛暴派议员“引狼入室” 破坏地区安宁 2020年01月06日 11:31:38 警方“强迫被捕人穿着囚衣”?港警深夜发文澄清 2020年01月06日 11:30:12 港媒:暴力冲突砸碎港人“饭碗” 令市民失去安全感 2020年01月06日 11:20:50 香港上水警署再遭暴徒扔汽油弹 系2个月内第4次被袭 2020年01月06日 11:09:37 香港大屿山附近海面有渔船沉没 2人失踪7人获救 2020年01月04日 21:31:49 香港要成立小组委员会审视“毒教材” 网友叫好 2020年01月04日 06:37:34 澳门2辆巴士相撞起火猛烈焚烧 1名司机受伤送院 2020年01月03日 15:49:15 掘砖堵路、砸烂城市设施 暴力致香港市民“步步惊心” 2020年01月03日 13:37:52 郭炳江出狱后重出江湖 任新地子公司资深董事 2020年01月03日 10:05:29

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